sábado, 6 de febrero de 2010

Tết (I): El dios de nuestra cocina sube al cielo

Hoy es el 23er día del último mes de 2009, según el calendario lunar vietnamita. Ya queda poquito para terminar el año. Hoy es un día importante para los vietnamitas: el dios de la cocina (Ông Tao) sube al cielo. Realmente es una trinidad, tres dioses en uno, dos hombres y una mujer, pero se refieren a él en singular. Él forma parte de nuestras familias, conoce todo sobre nosotros. Está en nuestras cocinas, donde suele escucharse lo peor y lo mejor de las familias. Esta noche se marcha al cielo, donde se quedará durante una semana, contándole al Emperador de Jade todo lo que ha visto sobre nosotros. Así que esta noche tenemos que tratarle bien, ofrecerle una buena cena y dejar todo preparado frente al altar familiar, donde normalmente está Ông Tao, para que tenga un buen viaje. No viaja en avión, sino sobre carpas doradas (el pez). En las casas vietnamitas esta noche se queman las vestimentas, los caballos y las carpas (de cartón) para convertirlos en espíritus que lleve consigo al dios de la cocina. ¡Ojalá esta semana cuente muchas cosas buenas sobre nosotros!

Es el momento para que todos, familia, comunidad, pueblo y nación, hagan el balance del año. Según nos han contado, esta semana, coincidiendo con la estancia del dios de la cocina en el cielo, los periódicos aprovechan para criticar a los políticos. Leeremos con avidez la prensa estos días.

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